Сделать стартовой  |  Добавить в избранное  |  RSS 2.0
О нас  |  Статистика  |  Обратная связь
Поиск по сайту: Расширенный поиск по сайту
Регистрация на сайте
Авторизация

Навигация

Новости
партнёров

Архив новостей

Декабрь 2021 (5)
Ноябрь 2021 (20)
Октябрь 2021 (21)
Сентябрь 2021 (7)
Июль 2021 (3)
Июнь 2021 (24)


» УТКА С ОВОЩАМИ
16-01-2010, 10:28 | Рецепты | автор: VSYe
1 утка, 6 картофелин, 2 ст. л. сливочного масла, 1 луковица, 1 морковь, корень петрушки, 1 ст. л. пшеничной муки, 0,5 ст. томатного пюре, 2 лавровых листа, перец черный горошком, соль по вкусу, зелень, 100 г. растительного масла.
Тушку утки разрезать на небольшие кусочки с косточками, посолить, поперчить, добавить специи, обжарить на разогретом сливочном масле. Затем посыпать мукой и продолжать жарить примерно 5 минут. Сложить обжаренные кусочки утки в сотейник, налить немного горячей воды и тушить на слабом огне 25-30 минут. Лук и морковь нарезать и спассеровать на растительном масле. Картофель нарезать крупными дольками.
Подготовленные овощи, а также лавровый лист, перец горошком, томатное пюре положить в кастрюлю, где тушится утка, и держать на маленьком огне до тех пор, пока картофель не станет мягким.
Подавать на стол, украсив мелко порубленной зеленью.

Комментарии (0) | Распечатать |

 
 
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Другие новости по теме:


 

» Добавление комментария
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Введите два слова, показанных на изображении:*

 


Календарь
«    Декабрь 2021    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
 


GISMETEO: Погода по г.Сарапул



Опрос
Я являюсь сторонником

Всероссийской политической партии "ЕДИНАЯ РОССИЯ"
ВСЕРОССИЙСКОЙ ПОЛИТИЧЕСКОЙ ПАРТИИ "РОДИНА"
Политической партии "КОММУНИСТИЧЕСКАЯ ПАРТИЯ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ"
Политической партии "ПАТРИОТЫ РОССИИ"
Политической партии "Республиканская партия России - Партия народной свободы"
Политической партии ЛДПР – Либерально-демократической партии России
Политической партии СПРАВЕДЛИВАЯ РОССИЯ
Нет такой партии



Показать все опросы

Облако тегов

Популярные
статьи
">

Главная страница  |  Регистрация  |  Добавить новость  |  Новое на сайте  |  Статистика  |  Обратная связь
COPYRIGHT © 2005-2010 ОАО ИТК Трастинвест All Rights Reserved. Design by DLETemplates.com © 2008